الخیار یوجد فی کل الفصول موسم حصده یجب التدقیق فی طریقة زراعة الخیار لدخول السوق . الخيار عبارة عن نبات متسلق ينمو سنويًا ، حيث يبلغ طول كل منها من متر إلى ثلاثة أمتار. في الأساس ، تحتوي أوراق الخيار على 3 إلى 5 فصوص ، وسيقان النبات زاويّة. يعتبر نمو الخيار ، وهو طويل بسبب الظروف اليومية ، هو النبات الأساسي ، وعندما تكون درجة الحرارة المحيطة مرتفعة ، تنتج أزهار الذكور أكثر من الأزهار الأنثوية ، وعندما يكون اليوم قصيرًا ، تنتج الأزهار الأنثوية أكثر من الأزهار المذكرة. . يتم إنتاجه. في الأساس ، الحشرات مثل النحل مطلوبة لتلقيح الخيار ، وبالطبع بعض أصناف الخيار الأوروبية لا تتطلب التلقيح لتثبيتها وإنتاج فاكهة بارثينوكاربية. يمكن زراعة الخيار بطريقتين أوضحناهما أدناه .
الخيار هو نبات تسلق سنوي يصل طوله إلى 1-3 أمتار. يحتوي الخيار على أوراق مستديرة بها 3 إلى 5 فصوص وسيقان زاوية. الخيار هو نبات ينتج أزهارًا ذكورية أكثر من أزهار الإناث في ظل ظروف النهار الطويل ودرجات الحرارة المرتفعة ، وتزداد نسبة الأزهار الأنثوية إلى أزهار الذكور في ظل ظروف اليوم القصير. يتم التلقيح عادة عن طريق الحشرات (النحل). تنتج بعض أصناف الخيار الأوروبية ثمارًا بارثينوكاربية ولا تتطلب التلقيح لتكوين الفاكهة. على الرغم من أن الخيار محايد من حيث الإزهار خلال النهار ، إلا أنه في ظروف الأيام الطويلة ودرجات الحرارة المرتفعة ، ينتج النبات ذكورًا أكثر من الإناث
زراعة الخيار في مساحات كبيرة
الخيار هو منتج موسمي دافئ ينمو بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح بين 18 و 30 درجة مئوية ويتجمد في درجات حرارة أقل من 10 درجات مئوية. يوصى بتربة طينية خصبة ذات تصريف جيد لزراعة الخيار. تتم زراعة بذور الخيار ، المزروعة في أرض مفتوحة ، من نهاية أبريل إلى نهاية مايو ، مما يعني أنه يجب زراعتها عندما يختفي خطر برد الربيع تمامًا. أولاً ، يتم حرث التربة حتى عمق 60 سم ، ثم يتم وضع 50-200 طن من روث الحيوانات المتعفنة في التربة ، ثم يتم إضافة الأسمدة الكيماوية المحتوية على النيتروجين والفوسفور والبوتاس إلى التربة حسب الكمية. تتم زراعة الخيار في الربيع على تلال متباعدة بين 1.5 و 2 متر. في هذه الحالة ، يدخل الماء من جانب ويسرب إلى جذر النبات. قبل زراعة البذور ، يجب سقي التربة لتحديد خط الماء ، ثم عمل ثقوب بعمق 3 ~ 4 سم عند خط الماء ، وزرع 2 ~ 3 بذور منقوعة لمدة 24 ساعة ، على مسافة 50 ~ 70 سم. تنبت البذور في غضون 6 إلى 8 أيام وعندما يكون للنبات من 2 إلى 4 أوراق يتم قطع النباتات الأضعف ويتم الاحتفاظ بالنباتات الأقوى للإثمار. بعد ظهور نبات الخيار ، يجب إزالته بشكل دوري من حوله. في الموسم الحار ، عندما يثمر الخيار في الثمار ، يجب أن يتم سقيها كل 5-7 أيام ، ويجب أن يكون الري بطيئًا ولطيفًا بحيث يخترق التربة على الأقل 60 سم ، ولا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يكون على الأوراق يكون النبات. لا ترش الخيار بالماء لأن ذلك سيسبب الفطريات على الأوراق. درجة الحموضة المناسبة لنمو الخيار هي 6.5-7.5.
قطف الخيار
عادة ما يتم حصاد الخيار بناءً على حجمه ولا يؤخذ عمره في الاعتبار. بمجرد أن يصل الخيار إلى الحجم المطلوب ، يجب حصاده. إذا تم زرع الخيار في دفيئة وكانت ظروف الدفيئة طبيعية ، فإن الثمار تنمو بسرعة كبيرة ، وبالتالي من الضروري الحصاد على الأقل 2-3 مرات في الأسبوع ، وكلما طالت فترة الحصاد ، زاد عدد خيار كبير خارج الحجم المطلوب للسوق. أصبح أكثر وأكثر
تخزين الخيار
يتم تجميد ثمار الخيار إذا تم حفظها في درجة حرارة أقل من 10 درجات مئوية. تتراوح درجة الحرارة المناسبة لتخزين الخيار من 12 إلى 13 درجة مئوية مع رطوبة نسبية 95٪. يتحول لون الخيار إلى اللون الأصفر عند 15 درجة مئوية.
زراعة الخيار في الحقل
يعتبر الخيار ، الذي يحب أشعة الشمس المباشرة ، نباتًا ساخنًا. لزراعة الخيار ، اختر أولاً مكانًا ليس به الكثير من الظل في المساء. يصل عمق جذور الخيار إلى 91-122 سم فوق سطح الأرض ، لذلك لا ينصح بزراعتها بالقرب من الأشجار ، حيث يتعين عليها التنافس مع الشجرة للحصول على الماء والمغذيات. ستساعدك المنطقة المخصصة لزراعة الخيار على فهم عدد الخيار الذي يمكنك زراعته في هذا المكان. يجب أن يكون خيار الشجرة متباعدًا بين 90 و 150 سم وقت الزراعة ، ومع الزراعة الرأسية يمكنك ترك 30 سم بين التعريشات. يمكنك زراعة الخيار في مكان لا توجد فيه حشائش.
تحرم الحشائش التربة من الماء والمغذيات من أجل إطعامها مما يقضي على نبات الخيار. بينما يمكن ترك بقايا الحشائش المقطوعة في الأرض لاستخدامها كسماد. للحصول على أفضل النتائج ، قم بإزالة الأعشاب الضارة يدويًا أولاً. نتف الحشائش قدر الإمكان ، لأن ترك الجذور في الأرض يزيد من احتمالية نموها مرة أخرى. لا تستخدم مبيدات الأعشاب كاختصار. مبيدات الأعشاب الكيميائية والعضوية تجعل التربة غير مواتية لزراعة الخيار وبالتالي تضر الخيار الخاص بك
إنبات بذور الخيار
طريقة زراعة الخيار الأخضر في الحقل هي الزراعة بدون حرث ، ونادرًا ما يتم زرع النباتات ، ولكن يتم استخدام الشتلات المطعمة حديثًا لمنع فقدان البذور من الشتلات العادية ، وكذلك زيادة الغلة ومقاومة الآفات والأمراض. يجب نقع بذور الخيار في الماء عند درجة حرارة 25 درجة مئوية لمدة 12-16 ساعة. يقوم بعض المزارعين بزراعة البذور المنقوعة في البر الرئيسي ، ويضعون البذور المنقوعة بين قطعة القماش المبللة ويضعون هذه القماشة في مكان دافئ ورطب للقيام بعملية الإنبات المسبق ، ثم يتم زراعة البذور النابتة بلطف.
تؤدي معالجة البذور باستخدام بتركيز 0.5 ملي مولار والجبريلين بتركيز 1 ملي مولار إلى تحفيز الإنبات عند درجة حرارة 12 درجة مئوية. نقع بذور الخيار في محلول الأسيتون سيسرع الإنبات عند درجة حرارة منخفضة. تحفز معالجة البذور بالماء الساخن (حوالي 55 درجة مئوية) إنبات البذور التي تم حصادها حديثًا كما تمنع الأمراض التي تنقلها البذور.
عند درجة حرارة 30-35 درجة مئوية ، يحدث إنبات البذور بسرعة. في درجات حرارة 28-29 درجة مئوية ، يستغرق الإنبات 2-3 أيام. للتربة الباردة تأثير كبير على الإنبات المتأخر وتسوس البذور. بعد زرع الشتلات (مع 3-4 أوراق حقيقية) في الدفيئة ، يتم ضبط درجة الحرارة إلى 25 درجة مئوية حتى الإزهار. بعد ذلك ، يجب ضبط درجة الحرارة على 20-21 درجة مئوية خلال النهار و17-18 درجة مئوية في الليل. تذكر أيضًا أن درجة الحرارة يجب ألا تزيد عن 28 درجة مئوية وأقل من 17 درجة مئوية. بشكل عام ، درجات الحرارة المنخفضة مناسبة للنمو الخضري ، بينما درجات الحرارة المرتفعة مناسبة للنمو التناسلي. إذا تعرضت النباتات لدرجة حرارة أقل من 10 درجات مئوية لعدة أيام ، فإنها ستعاني من قضمة الصقيع وستتلف النباتات بسبب الصقيع.
التربة اللازمة لزراعة الخيار:
ينمو الخيار بسرعة في التربة ذات الطميية الخصبة والطمي مع درجة حموضة قليلة الحمضية إلى قلوية قليلًا وتصريف جيد. يتطلب الخيار ريًا مستمرًا وحتى سقيًا وهو حساس للبرودة والتربة سيئة الصرف
متطلبات الري لزراعة الخيار:
يجب أن يسقي الخيار كل 7 إلى 5 أيام وسقي ببطء. خلال موسم النمو ، يتطلب الخيار ما يقرب من 4000-5000 متر مكعب من المياه لكل هكتار وتعتبر نباتات حساسة للماء.
>> الأسمدة المطلوبة لزراعة الخيار:
يحتوي السماد اللازم لزراعة الخيار على 60-80 كجم من النيتروجين ونفس كمية حمض الفوسفوريك و 90-120 كجم من البوتاس لكل هكتار.
قطف الخيار
وعادة ما يحصدونه على أساس حجم الخيار ، وليس من المهم الانتباه إلى عمره. بمجرد أن يصبح الخيار بالحجم المناسب ، يجب أن تحصده. إذا قمت بزراعة الخيار في الدفيئة ، وكانت ظروف الدفيئة طبيعية ، فإن الثمار ستنمو قريبًا ، وبالتالي يجب أن يكون حصاد هذه الثمار على الأقل 2-3 مرات في الأسبوع ، وإذا كانت فترة الحصاد أطول ، فإن عدد الخيار الكبير الموجود بالخارج هو الحجم الأمثل للسوق آخذ في الازدياد.
زراعة الخيار في القدور:
لزراعة الخيار في الأواني ، قم أولاً بإعداد بذور الخيار الهجينة التي لا تتطلب التلقيح. قم بشراء بذور الخيار ، التي تحتوي على عناقيد قصيرة وتشغل مساحة أقل. بعد ذلك ، قم بشراء وعاء كبير جدًا. على الرغم من أن الخيار يحتوي على تروس قصير ، إلا أنه يحتاج إلى مساحة كبيرة للنمو. يمكنك أيضًا تعليق قدر الخيار لشغل مساحة أقل. ضع بعض الحجارة الصغيرة (الطين أو الحصى) في قاع الإناء ، وهذا مناسب للمساعدة في الصرف ومنع جذور الخيار من التبلل. املأ أصيصك بمزيج من التربة والسماد (50٪ تربة ، 50٪ سماد).
زراعة الخيار في الدفيئة ، زراعة الخيار ، زراعة الخيار في المنزل. لزراعة الخيار في الأواني ، قم أولاً بإعداد بذور الخيار الهجينة التي لا تتطلب التلقيح.
يمكنك استخدام التربة في حديقتك لزراعة الخيار ، لكن بعض الآفات يمكن أن تغزو منزلك عن غير قصد. على عمق 12 مم ، يجب أن تزرع أربع أو خمس بذور خيار. زرع بذور 12 مم بعيدا إذا أمكن. إذا تم زرع الخيار بالقرب من بعضهما البعض ، فسوف يمنعان بعضهما البعض من النمو. بعد زراعة الخيار ، يجب سقي البذور بالكامل ، لكن ليس حتى تصبح التربة مائيّة. اسقِ عدة مرات حتى يخرج الماء من قاع الإناء.
لكي ينمو الخيار بشكل أفضل ، يجب وضع القدر في ضوء الشمس المباشر لمدة 6 ساعات. تنبت بذور الخيار بعد أيام قليلة وعليك الانتظار حتى يصل ارتفاع البراعم إلى 7 سم. اختر الآن براعم أقوى من الأخرى وقم بإزالة الباقي بعناية من التربة. بعد ذلك ، عليك الانتظار حتى ينمو النبات بشكل طبيعي. عندما يكون ارتفاع النباتين 25 سم ، اختر النبات الأقوى واسحب النبات الآخر ببطء من الأرض.
بعد ذلك ، يبلغ متوسط نمو نبات الخيار 2 سم كل يوم. من أجل إنتاج نبات ، تحتاج الجذور إلى شرب الكثير من الماء ، لذا تأكد من تصريف الماء من قاع الإناء عند الري. سيؤدي الري المفرط قبل الإزهار إلى تأخير عملية الإزهار ، وسيؤدي الري بعد الإزهار إلى نمو الثمار بسرعة.
أسباب تساقط أزهار الخيار
في الأساس ، معدل ازدهار نبات الخيار مرتفع. الخيار وهذه الفاكهة لها أزهار وراثية نباتية من الذكور والإناث. من الطبيعي أن تتساقط أزهار ذكور الخيار لأنها أكملت عملية التلقيح. حتى أن بعض أزهار الذكور الناضجة حديثًا تسقط قبل أن تنضج الأزهار الأنثوية أو حتى تتطور للفاكهة الأولى ، ثم تسقط الأزهار الذكورية في عملية الإخصاب ؛ هذا يعني أن تلقيحهم كان ناجحًا. من الطبيعي تمامًا أن تتساقط الأزهار الأنثوية بعد نمو الثمرة بشكل كافٍ. العوامل التي تسبب خمول التلقيح تشمل الظروف الجوية. بعض المبيدات الحشرية الشائعة شديدة السمية للنحل ، ومن بينها . مما يقلل من تكاثر الأزهار
الخيار حساس جدًا للبرد ، و الصقيع يدمرها.
بشكل عام ، اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه وعندما يصبح الطقس أكثر دفئًا ، قم بزراعة الخيار في مايو أو أبريل. هناك طريقة أخرى لتحديد موعد زراعة الخيار و هي النظر في تاريخ آخر صقيع. لتكون في الجانب الآمن ، انتظر أسبوعين على الأقل بعد تاريخ الصقيع الأخير
قبل زراعة الخيار ، اسحب الأعشاب الضارة من الحديقة. لأن الحشائش تحرم النبات من العناصر الغذائية الهامة والمحدودة.
سحب الأعشاب من الجذور باليد. إذا تركت جذور الحشائش في الأرض ، فمن المرجح أن تنمو مرة أخرى.
تجنب مبيدات الأعشاب. تعمل مبيدات الأعشاب الكيميائية والعضوية على حد سواء على تعطيل التربة لنمو النبات.
. قبل زراعة الخيار ، رش الأسمدة الحبيبية في التربة. (السماد الحبيبي هو سماد عضوي مصنوع من بقايا الماشية والدواجن المتحللة. هذا السماد له خصائص السماد العضوي الكامل من حيث العناصر الغذائية.)
قبل إضافة الأسمدة أو أي شيء آخر إلى التربة ، استخدم مجرفة صغيرة أو مجرفة صغيرة لتفكيك التربة. يسمح تليين التربة بخلط المواد المضافة تمامًا مع التربة ويوفر ظروفًا مثالية لزراعة الخيار.
يعتبر السماد الغني أو السماد المتعفن أفضل الأسمدة الطبيعية لزراعة الخيار. امزجهم في التربة على عمق حوالي 5 سم وعملهم تدريجياً على عمق 20-24 سم.
إذا كنت تستخدم سمادًا معدنيًا (غير عضوي) ، فاختر سمادًا حبيبيًا وأضفه إلى التربة وفقًا للإرشادات.
قبل زراعة الخيار ، اسحب الأعشاب الضارة من الحديقة. لأن الحشائش تحرم النبات من العناصر الغذائية الهامة والمحدودة.
سحب الأعشاب من الجذور باليد. إذا تركت جذور الحشائش في الأرض ، فمن المرجح أن تنمو مرة أخرى.
تجنب مبيدات الأعشاب. تعمل مبيدات الأعشاب الكيميائية والعضوية على حد سواء على تعطيل التربة لنمو النبات.
شركتنا هي شركة معروفة وذات علامة تجارية في مجال التصدير ، مهمتنا هي توريد البضائع للعملاء وإرسالها برا وجوا وبحرا ، لا يهم إذا كانت صغيرة أو كبيرة ، يمكن أن تكون سهولة للشحن ، أهم شيء بالنسبة للتاجر أوالعميل هوأن يكون قادرًا على بيع منتجه في الوقت المناسب ، وحمايته من التلف والعثورعلى مشتري له بالسعر المناسب.يمكن للمشتري العثور بسهولة على بائعين لبضائعهم ، ويمكنك زيارة شركتنا وموقعنا الإلكتروني ،ستتم مساعدتك وسيتم تقديم المنتج و البضائع التي تريدها . وستقوم الشركة بالرد علیکم 24ساعة
