ان الفجل الاحمر من افضل الخضروات اللذیذة , یجب التدقیق فی کیفیة زراعة الفجل لعدم دخول الامراض للجسم و التدقیق فی موسم حصده لدخول السوق .
الفجل ناضج بشكل لا يصدق ويمكن حصاده بسرعة (عدد من أنواع الفجل 3 أسابيع فقط من البذور إلى البلوغ) وهو شديد التحمل. يضاف الفجل إلى الحساء والسلطات لنكهته المنعشة ولا يشغل مساحة كبيرة في الحديقة. اتبع التعليمات أدناه لنمو الفجل بنجاح.
حدد الفجل الذي تريد زراعته. كما هو الحال مع العديد من الخضروات ، هناك العديد من أنواع الفجل ، سواء الهجينة أو الملقحات. إذا كنت بستانيًا مبتدئًا ، فزرع فجل. لأنها تنضج فقط لمدة 22 يومًا ولها طعم معتدل.
الفجل الربيعي من الأصناف التي يعرفها معظم الناس (على سبيل المثال ، فجل Cherry Belle ، الجزء الخارجي منه أحمر والجزء الداخلي أبيض). تحتاج إلى التأكد من أي موسم (الربيع أو الخريف) تريد أن تنمو فيه الفجل. لديهم نمو سريع.
عادةً ما يكون الفجل الصيفي مشابهًا لفجل الربيع ، لكن الميل إلى نمو فجل الصيف يكون أبطأ ، حيث يستغرق حوالي 6 إلى 8 أسابيع حتى ينضج.
فجل الشتاء أكبر وأكثر ثباتًا من فجل الربيع والصيف وله عادة نمو أطول. من الأفضل زراعة فجل شتوي في أواخر الصيف لحصاده في الخريف أو فصل الشتاء. تشمل الفجل الشتوي ديكون والأبطال. يمكن أن ينمو فجل حتى 45 سم ويستغرق 60 يومًا حتى ينضج ويحتوي على بعض الأصناف شديدة الحرارة.
اختر المكان المناسب لزراعة الفجل. يجب أن يُزرع الفجل في مكان به ضوء كامل أو ظل فاتح ، وتكون التربة رخوة وناعمة وجيدة التصريف. قبل الزراعة ، قم بإزالة جميع أنواع الصخور من التربة حيث سيتم قطع الجذور وتحطيمها حول الصخور. أيضًا ، قبل زراعة الفجل ، أضف المواد العضوية مثل السماد أو السماد الزراعي أو الأوراق المتعفنة.
تأكد من أن الفجل يحصل على الكثير من الضوء. وإلا فسيكون الجزء العلوي من النبات وجزء الجذر صغيرين جدًا. بالطبع ، يمكن أن يتسبب الكثير من الضوء أيضًا في ظهور الفجل.
يجب أن تكون التربة خالية من الصخور والكتل وأن يكون الصرف جيدًا وأن يكون الرقم الهيدروجيني لها بين 5.8 و 6.8. استخدم الكثير من المواد العضوية (مثل السماد) في التربة.
للحصول على أفضل النتائج ، قم باختبار التربة أو أرسل عينات من التربة إلى المختبر للتحقق من العناصر الغذائية المناسبة للتربة. قم بإجراء تصحيحات للتربة قبل أسبوع على الأقل من زراعة الفجل.
خطط لزراعة الفجل. الفجل هو منتج موسم بارد أفضل ما يمكن زراعته في الربيع والخريف. يمكن أن يؤدي نمو الفجل في أشهر الصيف الحارة إلى النضج المبكر أو الانغلاق (نمو الأوراق السريع والمنخفض للنبات مما يؤدي إلى الإزهار وإنتاج البيض المبكر أو الانغلاق أو البلوغ المبكر. كما تنمو بعض النباتات بسرعة ويسمى الانزلاق. في هذه الحالة ، بدلاً من الأوراق المورقة بشكل مفرط ، قم بإنتاج أكبر عدد من الزهور والبيض للتكاثر بشكل أسرع). يمكنك زراعة أول منتج من الفجل قبل أسبوعين من آخر موجة صقيع في الربيع ، حيث سيصمد أمام الصقيع.
أوقف نمو الفجل عندما تبدأ الحرارة. هذا يعني أنه إذا كان لديك أيام 60 درجة فهرنهايت (16 درجة مئوية) أو أعلى ، يجب أن تتوقف عن زراعة الفجل لتبريد الهواء.
ينبت الفجل الربيعي النموذجي في حوالي 5 أيام ويكون جاهزًا للحصاد في غضون 3 إلى 4 أسابيع.
نظرًا لأن الفجل ينمو بسرعة كبيرة ، يمكنك وضع الفجل المختلط بين صف من الخضروات بطيئة النمو لإنشاء علامة صف. يمكنك أيضًا زراعة صف جديد من الفجل كل أسبوع للحصول على حصاد أطول من الفجل.
ازرع بذور الفجل. يجب أن يكون عمق بذور الفجل حوالي 12.5 ملم وبعده 25 ملم. عندما ينبت الفجل ، افصل البراعم الناجحة والمتنامية بحوالي 5 سم ، وستحتاج إلى توفير مساحة أكبر للأصناف الكبيرة. يجب أن تزرع الصفوف على مسافة 30 سم تقريبًا.
عندما تنمو براعم الفجل حوالي 2.5 سم ، رشي الفجل في الأعلى. الهدف هو قطع رأس الفجل عن سطح الأرض بمقص صغير.
إذا زرعت مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفجل ، قم بزراعة البذور من 1 بوصة إلى 1.5 بوصة (12.5 ملم).
يحظى زرع الفجل كقمم رفيقة بتقدير كبير لأنه يبقي العديد من الحشرات بعيدًا عن النباتات الشائعة وينمو بشكل أسرع. ضعيها بجانب الجزر والبقدونس والملفوف .
سقي الفجل أثناء نموه. حافظ على رطوبة فراش زراعة الفجل ، لكن لا تبتل. سقي الفجل بانتظام وبشكل متساوٍ حيث سيشجعه ذلك على النمو بسرعة. إذا كان الفجل ينمو ببطء شديد ، يتطور طعم حار وخشبي. أضف السماد إلى فراش الفجل للاحتفاظ بالرطوبة.
إذا كنت لا تسقي الفجل بالتساوي (على سبيل المثال ، لا تسقي لبضعة أيام ثم تغرق) ، سينفد الفجل.
احصد الفجل. عندما يبلغ قطر جذور الفجل 2.5 سم ، يتم تحضير الفجل عادة للحصاد. تحقق من حجم البذرة للحجم المتوقع في وقت الحصاد ووقت البلوغ للفجل. لحصاد المنتج ، اسحب النبات بالكامل من الأرض.
يمكنك أيضًا دفع التربة للخلف ومعرفة ما إذا كان الفجل قد نما. خذ بعض الفجل من الأرض واختبرها. سيخبرك هذا ما إذا كانوا على استعداد للحصاد.
على عكس العديد من الخضروات الجذرية ، لا يمكن للفجل البقاء على الأرض أو سوف يتجعد.
تنظيف وتخزين الفجل المقطوع. امسح التربة من الفجل بيدك ، ثم احفظها في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى أسبوعين. اغسلهم بالماء قبل الأكل.
يعالج مشاكل فطريات الفجل. هناك عدة أنواع من الفطريات التي يمكن أن تدمر الفجل أو تؤثر على طعم الفجل. عادة ما تكون هناك أعراض واضحة ومميزة للمشاكل الفطرية يمكنك رؤيتها وإصلاحها.
عندما تظهر البقع والبقع الصفراء والرمادية الشاحبة على أوراق الفجل ، قد يكون للفجل بقعة أوراق أو بقعة أوراق سبتوريا. إذا واجهت هذه المشكلة ، فتأكد من أن حوض زراعة الفجل جيد التصريف (الماء ليس مكانًا واحدًا فقط) والمواد العضوية (مثل السماد) تدخل التربة. الفجل المصاب منفصل. لتجنب هذه المشكلة ، قم بتدوير المحاصيل بحيث لا يتم زرع الفجل مرة أخرى في نفس السرير. أيضًا ، احرص على إبقاء الحديقة بعيدًا عن بقايا النباتات (النباتات الميتة ، والأعشاب الضارة ، وما إلى ذلك).
إذا ظهرت بقع خضراء شاحبة في الجزء العلوي من الأوراق مع حدود صفراء محاطة بحدود صفراء في الجزء السفلي من النبات ، فقد يكون الفجل مصابًا بمرض فطري ناعم أو داخلي. تخلص من النباتات الملوثة واحرص على عدم الإفراط في ري النباتات. تجنب الفجل المفرط من الازدحام بالوخز. لتجنب قشور التبييض ، تأكد من اتباع تناوب المحاصيل والحفاظ على الحديقة خالية من الأعشاب الضارة.
إذا كانت أوراق الفجل صفراء بين عروقها وإذا كانت الأوراق بنية اللون وتتجه إلى الأعلى وكانت قاعدة الساق بنية داكنة وأسود ومرقطة ، فقد يكون الفجل مصابًا بمرض فطري يسمى الأرجل السوداء. يكون. أضف المواد العضوية مثل السماد إلى طبقة النبات وتأكد من أن التربة جيدة التصريف (لا تسقي كثيرًا في مكان واحد ولا تفرط في الماء). لمنع ذلك ، قلل أيضًا من احتمالية الإصابة بالمرض بالتناوب.
تخلص من الحشرات في الفجل. الفطر ليس الشيء الوحيد الذي يمكن أن يسبب مشاكل للفجل. يمكن لبعض الحشرات أيضًا أن تأتي إلى نباتات الفجل وتطعمها لتموت. يمكنك في كثير من الأحيان منع هذه الحشرات عن طريق الحفاظ على الحديقة نظيفة من بقايا النباتات والأعشاب الضارة. بالطبع ، عندما تظهر الحشرات في الحديقة ، هناك طرق للتعامل معها.
إذا بدت أوراق الفجل باهتة ورأيت ثقوبًا وحوافًا في الجذور ، فقد يكون لديك ذبابة جذرية. هذه الحشرات الصغيرة هي كريمات رمادية / بيضاء صغيرة. يضع الذباب بيضه في التربة المجاورة للنبات. للتخلص منها ، أضف الجير أو رماد الخشب إلى قاعدة نباتات الفجل. انتظر ثم ازرع الفجل حتى يظل الطقس جافًا للابتعاد عن جذر دورة حياة الذباب.
إذا رأيت ثقوبًا صغيرة في أوراق الفجل ، فقد يكون لديك كولا. هذه الحشرات الصغيرة هي خنافس برونزية أو سوداء 1/16 بوصة (2.9 سم) .
. إذا وجدت لديك هذه الحشرات ، قم برشها على تربة ، وهي صخرة رسوبية ناعمة تتحول إلى مسحوق أبيض بسهولة. ويمكن أن يكون بمثابة قاتل طبيعي للحشرات. يجب أيضًا جز الأرض لتعطيل دورة حياة الخنافس.
إذا كانت نباتات الفجل تحتوي على بقع بيضاء أو صفراء وأوراق مشوهة ، أو إذا ذبلت ، فقد يكون لديك حشرات. هذه حشرات سوداء ذات بقع صفراء أو حمراء أو برتقالية تسحب السوائل من أنسجة نبات الفجل. فصل وإزالة جميع الحشرات والبيض من النباتات. لإبقائها خارج الحديقة ، حافظ على المكان المطلوب خاليًا من الحشرات مثل بقايا المحاصيل والأعشاب الضارة.
إذا أصبحت أوراق الفجل معتمة صفراء وإذا كانت معقدة وهشة ، فقد يكون الفجل مصابًا بمرض الميكوبلازما الفيلودي الذي ينتشر عن طريق نباتات الفجل. إذا كانت هذه هي الحالة ، فقم بجمع النبات (النباتات) الملوثة وراقب تعداد الزنجبيل عن طريق إزالة الأعشاب الضارة وبقايا النبات.
103- الفجل
افحص الأرضية. يمكن أن تلعب درجة حرارة التربة ونوع وكمية المياه الممتصة أدوارًا مهمة في وظيفة نبات الفجل. تذكر أنه يجب ري النباتات والتربة بالتساوي (على الرغم من عدم الإفراط في الري) ويجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة صحيحًا.
إذا كان للفجل نكهة لاذعة ونفاذة للغاية ، فمن المرجح أن يعني ذلك أن التربة كانت جافة جدًا أو أن درجة حرارة التربة كانت شديدة السخونة (أكثر من 90 درجة فهرنهايت أو نحو ذلك). لحماية الجذور وتبريد التربة ، أضف 2 إلى 3 بوصات من الغطاء العضوي إلى التربة. سقي الفجل في وقت واحد لمدة 2 إلى 3 ساعات ، ثم انتظر حتى تجف التربة بمقدار 4 بوصات (10 سم) على الأقل.
إذا كان جذر الفجل خشبيًا وقاسيًا ، فمن المحتمل أن تكون درجة حرارة التربة مرتفعة جدًا وكان الري الموضعي واحدًا. تأكد من تغطية الجذور بالتربة لإبقائها باردة وتروى بشكل متساوٍ. أيضًا ، بمجرد أن يصبح الفجل كبيرًا بما يكفي ، قم بحصده لمنعه من أن يصبح كبيرًا جدًا ومتشققًا .
الفجل هو جذر شائع صالح للأكل مع نكهة منعشة أو حلوة تتناسب بشكل جيد مع وصفات السلطة. يمكن أيضًا غليها أو استخدامها كمخللات. يأتي الفجل بألوان مختلفة مثل الأبيض أو الأحمر أو البنفسجي أو الأسود ويمكن أن يكون مستطيلًا أو أسطوانيًا أو دائريًا.
يعتبر نبات الفيضان هذا مصدرًا جيدًا لفيتامين ج والعديد من فيتامينات ب والكالسيوم والحديد والألياف والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور. نظرًا لأن الفجل العادي يعالج بالمبيدات الحشرية والأسمدة الاصطناعية أثناء النمو ، فإن الفجل العضوي يتمتع بصحة جيدة. لا تتوفر المنتجات العضوية دائمًا في السوق أو ، إذا كانت متوفرة ، يمكن أن تكون أكثر تكلفة لدفع ثمنها.
ولكن يمكنك زراعة الفجل العضوي والمقرمش في حديقتك. يتمتع جذر النبات هذا بمعدل نمو مرتفع يسهل نموه حتى في حديقتك الصغيرة. إنهم يحتاجون فقط إلى تربة خصبة ذات تصريف جيد ورطوبة مستمرة ووفرة من أشعة الشمس. يمكنك زراعة الفجل في أي وقت ما عدا أيام الصيف الحارة.
أشياء تحتاجها:
بذور الفجل (يمكنك زيارة متجر البذور عبر الإنترنت لشراء جميع أنواع بذور الفجل).
أدوات الحدائق (القفازات ، رذاذ مضخة الهواء ، اليد المصنوعة من الصفيح)
قدر وعدة حصى
أرض خصبة
السماد الدودي أو أي سماد عضوي آخر
معدات زراعة الفجل
الخطوة 1. تحضير الأرض
قم أولاً بإعداد التربة عن طريق تخفيفها يدويًا. أضف السماد الدودي واخلطه جيدًا لإنشاء سرير خصب لنمو الفجل بشكل صحيح. حافظ على التربة إلى نسبة السماد الدودي عند 3 إلى 2.
كيف ينمو الفجل
تحضير التربة
الخطوة الثانية. قم بتغطية قاع الإناء ببعض الصخور
ضع صخرة في قاع إناء متوسط الحجم لتغطية الثقوب وضمان تصريف المياه بشكل صحيح. سيساعد ذلك في الحفاظ على الرطوبة المناسبة في التربة.
كيف ينمو الفجل
تحضير الأواني
الخطوة 3. املأ الوعاء بالتربة
ضع التربة المحضرة في الوعاء. إذا وجدت صخرة أو حطامًا في الأرض أثناء القيام بذلك ، فما عليك سوى إزالتها. إذا تركت في الأرض مع نمو الجذر ، فيمكن أن تتلفها.
كيف ينمو الفجل
املأ القدر
الخطوة 4. اصنع ثقبًا صغيرًا في الأسفل
اصنع مسافة بادئة صغيرة على سطح الأرض بعصا. يجب أن يكون عمق هذه الفتحة 1.5 سم. في الأواني متوسطة الحجم ، يمكنك زراعة فجلتين ، مع فصلهما بمقدار 5 سم. لن تنمو النباتات المستعمرة بشكل جيد.
يمكنك قراءة المقال عبر هذا الرابط.
كيف ينمو الفجل
عمل تجويف
الخطوة 5. زرع البذور
ضع 1 أو 2 في التجويف وقم بتغطيته بطبقة رقيقة من التربة
الخطوة 6: سقي التربة
سقي البذور مرتين يوميًا للحفاظ على رطوبة التربة ، ولكن لا تغمرها. عند الري ، حافظ على الضغط عند الحد الأدنى لأن الضغط المفرط يمكن أن يتلف البذور..
أهم شيء بالنسبة للشرکات والبائعین هو أن يكونو قادرًین على بيع منتجهم في الوقت المناسب ، و حمايته من التلف ، وإيجاد مشتري له بالسعر المناسب . يمكن للمشتري العثور بسهولة على بائعين في لبضاعته ، يرجى زيارة شرکتنا و موقعنا على شبكة الإنترنت ‘سوف نساعدكم و نقدم لكم المنتج و البضاعه التی تریدونه .ستقوم الشركة بالرد عليكم 24 ساعة في اليوم , شکرا جزیلا علی صبرکم لقرائة مقالتنا سوف نعود قریبا الی اللقاء
